माणदेश एक्सप्रेस न्यूज : कर्करोग हा आजच्या काळातील सर्वांत घातक आणि झपाट्याने वाढणारा आजार आहे. जागतिक आरोग्य संघटनेच्या (WHO) आकडेवारीनुसार, २०२० मध्ये जगभरातील सुमारे १ कोटी लोकांचा मृत्यू कर्करोगामुळे झाला. आजही स्तन, फुफ्फुस, कोलन, मलाशय आणि प्रोस्टेट कर्करोगाचे रुग्ण मोठ्या प्रमाणात आढळतात. चुकीचा आहार, तंबाखूचे सेवन, मद्यपान, प्रदूषण आणि बैठी जीवनशैली ही या आजाराची प्रमुख कारणे असल्याचे तज्ज्ञ सांगतात. मात्र, वेळेत सावधगिरी बाळगली तर या आजारापासून बचाव करणे शक्य आहे.
१. ग्रीन टी – अँटीऑक्सिडंट्सचा खजिना
ग्रीन टीमध्ये कॅटेचिन नावाचे शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात असतात. हे घटक शरीरातील पेशींमध्ये होणारे नुकसान कमी करतात आणि कर्करोग निर्माण करणाऱ्या असामान्य पेशींना थोपवतात. वजन कमी करण्याबरोबरच हा चहा शरीराला कर्करोगविरोधी संरक्षण देतो. याचाच अधिक शक्तिशाली प्रकार म्हणजे माचा टी, जो आजकाल प्रचंड लोकप्रिय होत आहे.
२. गोल्डन मिल्क – हळदीचे आरोग्यदायी गुण
भारतीय घराघरात सहज मिळणारी हळद कर्करोग प्रतिबंधात प्रभावी मानली जाते. गोल्डन मिल्क म्हणजे दुधात हळद, आले, दालचिनी आणि मसाले मिसळून बनवलेले पेय. हळदीमध्ये असणारे कर्क्यूमिन हे दाहक-विरोधी आणि कर्करोगविरोधी गुणधर्म असलेले घटक आहे. डॉ. सेठी यांच्या मते, यामध्ये थोडी काळी मिरी घातल्यास त्याचे शोषण वाढते आणि ते अधिक परिणामकारक ठरते.
३. हिरवी स्मूदी – पालेभाज्यांचा पोषक आहार
पालक, केल, काकडी, सेलेरी आणि आले यांचे मिश्रण करून तयार केलेली हिरवी स्मूदी ही पौष्टिकतेचा खजिना आहे. यामध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असल्याने ती शरीराला कर्करोगाविरुद्ध लढण्याची ताकद देते. तज्ज्ञांच्या मते, अशी स्मूदी नियमित आहारात समाविष्ट केल्यास आरोग्य निरोगी राहते.
जीवनशैली सुधारल्यास आजार टाळता येतो
तज्ज्ञ सांगतात की, योग्य आहाराबरोबरच व्यायाम, धूम्रपान व मद्यपान टाळणे, पुरेशी झोप आणि प्रदूषणापासून संरक्षण घेणे या गोष्टीही कर्करोगाचा धोका मोठ्या प्रमाणात कमी करतात. आहारात ही पेये समाविष्ट करणे म्हणजे एक छोटं पण परिणामकारक पाऊल आहे.
