माणदेश एक्सप्रेस न्यूज | हेल्थ रिपोर्ट
भारतीय स्वयंपाकात मसाल्यांचा वापर केवळ चवीसाठी नाही, तर आरोग्यासाठीही महत्वाचा असतो. अशाच या मसाल्यांपैकी एक म्हणजे हिरवी वेलची. वेलचीचा वापर आपण दररोज चहा, गोड पदार्थ किंवा खास जेवणात करतो. पण तुम्हाला माहिती आहे का की, जर तुम्ही दररोज दोन वेलची खाल्ल्या, तर तुमच्या शरीरात अनेक सकारात्मक आणि आरोग्यवर्धक बदल दिसू लागतात?
प्रसिद्ध योगगुरू हंसा योगेंद्र यांनी त्यांच्या यूट्यूब चॅनेलवर शेअर केलेल्या व्हिडिओमध्ये सांगितले आहे की, दररोज 15 दिवस वेलचीचे सेवन केल्याने शरीरातील अनेक समस्या नैसर्गिकरित्या दूर होतात.
🌿 वेलचीचे आरोग्यदायी फायदे
🫁 1. श्वास ताजेतवाने व जीवाणूंचा नाश
वेलचीमध्ये अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म असतात. तिच्या तेलामुळे श्वासोच्छवासात त्रास देणारे जीवाणू नष्ट होतात आणि तोंडातील दुर्गंधी दूर होते. म्हणूनच प्राचीन काळात राजे-महाराजे जेवणानंतर वेलची खात असत.
🤧 2. सर्दी-खोकला आणि कफ कमी करते
वेलची उष्ण असल्याने ती कफ सैल करून श्वसनमार्ग मोकळा करते. छातीतील जडपणा, श्वास घेण्यात होणारा त्रास किंवा सर्दी-खोकल्यासारख्या समस्या कमी होतात.
🍽️ 3. पचन सुधारते आणि फुगलेपणा कमी करते
वेलची पाचक एंजाइम सक्रिय करते, ज्यामुळे जेवण लवकर पचते. जेवणानंतर दोन वेलची चावून खाल्ल्यास गॅस, आम्लपित्त आणि सूज कमी होते. पोट हलके वाटते आणि पचनक्रिया सुरळीत राहते.
❤️ 4. हृदयाचे आरोग्य सुधारते
वेलचीतील अँटीऑक्सिडंट्स शरीरातून अतिरिक्त पाणी आणि मीठ बाहेर टाकतात. त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रणात राहतो आणि हृदयावरचा ताण कमी होतो. काही संशोधनांनुसार, सौम्य उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी वेलचीचे सेवन फायदेशीर ठरते.
🧠 5. मानसिक ताण कमी करते आणि एकाग्रता वाढवते
वेलचीचा नैसर्गिक सुगंध मेंदूला ताजेतवाने करतो, मन शांत ठेवतो आणि एकाग्रता वाढवतो. त्यामुळे तणावग्रस्त आणि निद्रानाशाच्या त्रासाने त्रस्त लोकांसाठी वेलची अत्यंत उपयोगी आहे.
🦷 6. दात व हिरड्यांचे आरोग्य सुधारते
वेलचीतील अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्मामुळे तोंडातील जंतू नष्ट होतात. त्यामुळे दातांमध्ये होणारा दाह, सूज आणि दुर्गंधी यापासून नैसर्गिक संरक्षण मिळते.
☕ वेलची खाण्याचे सोपे उपाय
दररोज दोन वेलची चावून खा:
सकाळी किंवा जेवणानंतर दोन वेलची चावून खाल्ल्यास पचन आणि श्वास या दोन्ही समस्या दूर राहतात.हर्बल टी तयार करा:
३-४ वेलची, थोडी दालचिनी आणि काळी मिरी पाण्यात उकळा. हे पाणी गाळून प्यायल्यास खोकला आणि कफ कमी होतो.घरगुती सिरप:
वेलची पावडर, मध, लिंबाचा रस आणि काळी मिरी मिसळून तयार केलेले सिरप खोकल्यात उत्तम घरगुती औषध ठरते.दुधात वेलची:
झोपण्यापूर्वी दुधात वेलची घालून घेतल्यास मन शांत राहते आणि झोप चांगली लागते.
वेलची जरी आरोग्यासाठी फायदेशीर असली तरी अति सेवन टाळा. प्रमाणात घेतल्यास ती नैसर्गिक औषधासारखी काम करते, पण जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास काहींना आम्लपित्त किंवा अॅलर्जीची समस्या होऊ शकते.
वेलची ही केवळ चव वाढवणारा मसाला नसून एक नैसर्गिक औषध आहे. ती शरीर, मन, पचन आणि हृदयासाठी लाभदायक आहे. दररोज केवळ दोन वेलचींचे सेवन करून तुम्ही आरोग्यदायी, ताजेतवाने आणि निरोगी जीवनशैलीचा अंगीकार करू शकता.
